X
X
X
Accéder à votre demande de groupe :
Valider
Accueil
Le restaurant
Menu
Réservation
Repas de groupe
Traiteur
Nous trouver
MENU
Menu
43€
Hors suppléments
Entrée + plat + dessert
-
Proposé par
À partager pour l'apéritif
Saltufo
(saucisson à la truffe enrobé de parmesan, tranché finement) 80g
prix: 7.20€
7.20€
Mozzarella Di Bufala à l'huile d'olive, tomates cerises rôties à l'origan
prix: 7.00€
7.00€
Proposé par
Les entrées : 13€
Ceviche de saumon sur une salade Thaï, nouilles de riz, légumes croquants, lait de coco, râpée de citron vert
Velouté de courgette servi froid en cocotte, brunoise de légumes, chorizo, mouillettes de chèvre frais et huile fumée
Tataki de boeuf aux légumes croquants, vinaigrette asiatique, gingembre, coriandre, graines de sésame
Proposé par
Les plats : 25€
Pavé de saumon cuit basse température pané au Gomasio marin, gros plomb au persil frais, fumet aux herbes crémé
Désossé de volaille marinée au paprika, confit de légumes niçois, huile de basilic
Araignée de porc poêlée , polenta aux aromates, jus vigneron, noisettes torréfiées
Proposé par
Les desserts : 11€
Assiette de fromages affinés de nos régions
Soufflé au Grand Marnier
Palette de glaces et sorbets d'un artisan glacier
Tartelette pur beurre maison marmelade de rhubarbe, fruits rouges, coulis de fruits rouges
Sphère au chocolat, crème légère à la vanille, framboises fraîches, glace vanille, coulis de fruits rouges (supp 3€)
Proposé par
Réserver une table
Accueil
Le restaurant
Menu
Réservation
Repas de groupe
Traiteur
Nous trouver
Réservation
Repas de groupe
Nous trouver
X